L’allarme e il ritrovamento di prodotti con sesamo contaminati da ossido di etilene, un pesticida cancerogeno, continua in tutti i paesi comunitari da due mesi e ora l’Europa ha deciso di intervenire con misure drastiche.

La Commissione europea ha infatti rafforzato i controlli sui semi di sesamo provenienti dall’India.

Una misura che viene raramente adottata ma è stata resa inevitabile proprio dal numero di notifiche di prodotti contaminati. Dopo il primo caso del Belgio oggi sono più di 50 le segnalazioni arrivate da Francia, Lussemburgo, Paesi Bassi, Italia, Repubblica Ceca, Finlandia, Germania, Austria, Norvegia e Svezia. L’allarme, come detto, era stato lanciato a settembre, quando il RASFF (il sistema di allerta rapido comunitario) ha notificato livelli molto elevati di ossido di etilene in alcuni lotti di semi di sesamo originari o inviati dall’India ed entrati nell’Ue. I valori di pesticida rintracciati nel sesamo erano infatti più di 1.000 volte il limite massimo di residui (MRL) di 0,05 milligrammi per chilogrammo fissati dalla regolamentazione.

Secondo la Commissione, tale contaminazione costituisce un grave rischio per la salute umana in quanto l’ossido di etile è classificato come mutageno, cancerogeno e tossico per la riproduzione. Eppure è stato abbondantemente utilizzato per inibire la crescita della salmonella durante la conservazione dei semi di sesamo in India.

Diversi lotti di semi di sesamo di cinque produttori in India sono stati contaminati con ossido di etilene al di sopra dell’MRL, secondo l’Autorità olandese per la sicurezza dei prodotti alimentari e di consumo (NVWA).

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I prodotti di sesamo contaminati sono stati utilizzati in una gamma di prodotti tra cui cereali, insalate, cioccolato, biscotti, pane, cracker, olio di sesamo, bagel e piatti orientali.

Non si salvano dai richiami neppure i prodotti di marche famose. Il 22 ottobre è stata richiamata in Francia anche una tavoletta di cioccolato della Lindt

Da oggi questi prodotti dovranno mostrare alle frontiere europee il certificato ufficiale che sono stati campionati e analizzati per i residui di pesticidi e che i risultati dimostrano la conformità con la legislazione dell’UE sui livelli massimi di residui di pesticidi. I risultati del campionamento e dell’analisi devono essere allegati al certificato.

La frequenza dei controlli fisici e di identità per i residui di pesticidi sui semi di sesamo provenienti dall’India ai confini dell’UE dovrebbe essere fissata al 50% per il momento.

Lungo l’elenco dei prodotti richiamati dal mercato. Si parte dai semi di sesamo e müesli con fiocchi di farro contenenti ossido di etilene in buste trasparenti da 500 grammi di sesamo decorticato e i müesli con fiocchi di farro in confezioni da 375 grammi entrambi a marchio FUCHS – NATURKOST prodotti da FUCHS J. Srl nello stabilimento di via della Palude n 11 a Castebello (BZ) – Alto Adige. I due prodotti sono intensificati dallo stesso lotto di produzione L20210830 e scadenza 30 agosto 2021.

Si prosegue con i semi di sesamo decorticati Happy Harvest prodotti da Pedon in confezioni da 250 grammi e scadenza 16/06/21 – 28/04/21 e quelli della linea Bondis con scadenza 27/12/21.

Stessa sorta per i semi di sesamo Pedon con scadenza 26/06/21 – 06/06/21 .

Richiamo anche per i semi di sesamo Della buona terra sempre prodotti da Pedon e identificabili dalle date di scadenza: 01/10/21 – 15/08/21 – 26/06/21 – 06/06/21 – 22/05/21.

Non si salva nemmeno la Quinoa e lenticchie con i semi di sesamo della linea Salvaminuti prodotta da Pedon con scadenze 20/03/22 e 21/01/22 e (della setssa linea) i Cereali e piselli con semi di sesamo con scadenze 20/03/22 e 22/01/22.

Interessati dal richiamo anche i Semi con mirtilli morbidi per insalata della linea Supermix di Pedon

Anche Aldi è costretta al richiamo per i suoi semi di sesamo decorticati con lotti di produzione 16/06/21, 28/04/21.

Il 27 ottobre è toccato al richiamo di un lotto di sesamo dorato Zorzi dal 1828 prodotto da B.F. Agro-Industriale, via Umbria 14 Monselice (PD). Si tratta del lotto 861311320 con scadenza 31.10.2021 venduto nelle confezioni da 500 grammi.

Il 29 ottobre, invece sono stati richiamati due prodotti a marchio Bakery:

Il 30 ottobre diversi prodotti Il panificio di Camillo

Coinvolta anche la New Catering con la Barretta multicereali con topping di semi misti dei lotti 060320 e 210220

Lungo anche l’elenco di richiami da Bassini 1963

I richiami che il ministero ha comunicato in questa data sono disponibili a questo link.

È la volta di un’altra tornata di richiami pubblicata dal sito del ministero.

Lidl ha richiamato numerosi lotti di barrette muesli e cereali alla nocciola senza zuccheri aggiunti Crownfield. Secondo l’azienda, infatti, “non si può escludere che i semi di sesamo utilizzati nel prodotto come ingrediente possano essere stati contaminati da ossido di etilene”. I lotti interessati sono contraddistinti dal tmc e sono i seguenti: 10/11/2020, 24/11/2020, 08/12/2020, 20/12/2020, 03/02/2021, 17/02/2021, 31/03/2021, 04/05/2021, 05/07/2021, 09/08/2021, 30/08/2021, 15/09/2021, 18/10/2021 e 30/10/2021.

Le barrette sono vendute in scatole da 8×25 grammi e sono prodotte per Lidl Italia dall’azienda Nutrisun GmbH & Co. KG, nello stabilimento di Bosteler Feld 6 a Seevetal, in Germania.

Tocca a due prodotti Toulon.

I richiami riportati di seguito sono stati tutti comunicati dal ministero della Salute:

Sempre il 2 dicembre il ministero della Salute ha comunicato il richiamo dal mercato di diversi lotti di alimenti prodotti da Biscopan nello stabilimento di Via dell’Industria 345 Badia Polesine ma venduti con nomi commerciali diversi.

Il grissino rustico semi di girasole, lino e sesamo a marchio Biscopan nelle confezioni da 150 grammi con i seguenti lotti: LOTTO 140 con scadenza 19/02/2021 LOTTO 171 con scadenza 19/01/2021 LOTTO 176 con scadenza 24/01/2021 LOTTO 191 con scadenza 09/02/2021 LOTTO 198 con scadenza 16/02/2021;

Pan rustico grissini a marchio Biscopan nelle confezioni da 200 grammi con i seguenti  lotti: LOTTO 174 con scadenza 22/03/2021; LOTTO 182 con scadenza 30/03/2021; LOTTO 184 con scadenza 02/04/2021; LOTTO 188 con scadenza 06/04/2021; LOTTO 191 con scadenza 09/04/2021; LOTTO 192 con scadenza 10/04/2021; LOTTO 198 con scadenza 16/04/2021

Grissini Rustici Biologici a marchio In’s Mercato nelle confezioni da 200 grammi con  i seguenti lotti: LOTTO 135 con scadenza 14/02/2021; LOTTO 140 con scadenza 19/02/2021; LOTTO 163 con scadenza 11/03/2021; LOTTO 167 con scadenza 15/03/2021; LOTTO 170 con scadenza 18/03/2021; LOTTO 171 con scadenza 19/03/2021; LOTTO 176 con scadenza 24/03/2021; LOTTO 184 con scadenza 02/04/2021; LOTTO 188 con scadenza 06/04/2021; LOTTO 191 con scadenza 09/04/2021; LOTTO 197 con scadenza 15/04/2021; LOTTO 198 con scadenza 16/04/2021; LOTTO 203 con scadenza 21/04/2021; LOTTO 205 con scadenza 23/04/2021;

Grissino rustico con segale, sesamo e semi di lino a marchio MD Spa nelle confezioni da 200 grammi con i seguenti lotti: LOTTO 140 con scadenza 19/02/2021; LOTTO 167 con scadenza 15/03/2021; LOTTO 168 con scadenza 16/03/2021; LOTTO 170 con scadenza 18/03/2021; LOTTO 171 con scadenza 19/03/2021; LOTTO 174 con scadenza 22/03/2021; LOTTO 176 con scadenza 24/03/2021; LOTTO 182 con scadenza 30/03/2021; LOTTO 184 con scadenza 02/04/2021; LOTTO 188 con scadenza 06/04/2021; LOTTO 189 con scadenza 07/04/2021; LOTTO 192 con scadenza 10/04/2021; LOTTO 196 con scadenza 14/04/2021 LOTTO; 197 con scadenza 15/04/2021; LOTTO 204 con scadenza 22/04/2021; LOTTO 205 con scadenza 23/04/2021;

Pan Rustico Gallette a marchio Biscopan nelle confezioni da 250 grammi con i seguenti lotti: LOTTO 135 con scadenza 14/02/2021; LOTTO 170 con scadenza 18/03/2021

Panetti rustici a marchio Agorà Network nelle confezioni da 200 grammi con i seguenti lotti: LOTTO 135 con scadenza 14/02/2021

Grissini rustici multicereali bio di Aldi nelle confezioni da 200 grammi con i seguenti lotti: Lotto 176 con TMC 24.03.2021; Lotto 182 con TMC 30.03.2021; Lotto 197 con TMC 15.04.2021; Lotto 198 con TMC 16.04.2021

Il giorno 5 dicembre il ministero della Salute ha comunicato il richiamo di diversi lotti di alimenti prodotti da Pasticceria biologica Manzi nello stabilimento di Corso Bergamo, 159 – 23900 Lecco (LC). Si tratta di: